Alors que le printemps semblait enfin arriver à Paris, je me suis aventurée en proche banlieue avec Anaïs de Parisianvores pour tester le restaurant grec Yaya. Situé dans un tout nouvel éco-quartier à Saint Ouen (à 2 pas du conseil régional), le restaurant nous fait une promesse un peu contradictoire: celle d’une cuisine méditerranéenne de la grand-mère grecque qu’on aurait aimé avoir avec de la modernité à gogo. Au final, on y retrouve les codes de la cuisine grecque sans forcément goûter à ce qui nous rappellerait nos vacances au soleil dans un beau village des Cyclades.
