Même si on essaie de rendre un peu plus « fun » les légumes d’hiver, je trouve qu’on tourne vite en rond avec les courges, carottes, choux et pommes de terre… Pourtant, il y en a dont j’adore la saveur et que j’oublie souvent de cuisiner: le topinambour en fait partie ! j’aime son petit goût proche de l’artichaut et j’apprécie notamment sa saveur associée à d’autres aliments. J’avais également des châtaignes congelées dans mon congélateur (parce que disons-le, épluchez les châtaignes, c’est presque aussi pénible qu’éplucher les topinambours !) et roulez jeunesse ! j’ai concocté en 2 temps 3 mouvements un petit velouté bien crémeux grâce au robot Nutribaby + de Babymoov.
Depuis toute petite, Moutarde est assidue à la tétine plate. Elle a commencé à tester des biberons plus classiques quand elle est allée à la crèche et un temps d’adaptation a été nécessaire. Aujourd’hui, si elle se nourrit beaucoup moins au biberon (pour le petit déjeuner essentiellement), il lui arrive de demander un biberon le soir, quand elle est trop fatiguée pour s’assoir à table pour un vrai repas. Le biberon reste donc un moment de plaisir et de réconfort pour elle, comme si elle redevenait un petit bébé dans nos bras. C’est donc avec une certaine appréhension que je lui ai fait tester le nouveau biberon Bioteet créé par Babymoov, la marque française de puériculture qui nous équipe depuis sa naissance. 