Aujourd’hui, je vous propose un billet un peu particulier: on m’a proposé de concocter une recette en utilisant la nouvelle gamme de céréales sans gluten de Nestlé garantie sans gluten. Si personne dans notre famille ne souffre de ce problème, je connais malheureusement beaucoup de mamans dont les enfants sont intolérants et je sais qu’il est difficile de trouver des produits industriels garantie sans gluten. C’est heureusement de plus en plus fréquent et c’est notamment le cas de la nouvelle gamme Nestlé.
J’ai pas mal réfléchi à ma recette et je dois dire que faire manger des céréales à mes enfants n’est généralement pas un souci, elles en sont même très friandes. En revanche, c’est très compliqué en ce moment de faire engloutir des fruits et légumes à Moutarde. J’ai donc eu envie de tester un goûter du samedi un peu fun qu’on a pu faire à 4 mains: une coque en chocolat et aux céréales qui cachent de jolis fruits de saison.