Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je suis partie 2 jours à Rome avec le Mari. Une première pour moi qui rêvait depuis longtemps de découvrir cette ville mythique et la Dolce Vita qui l’accompagne. J’ai adoré, adoré Rome et j’ai envie de vous partager tout ce que j’ai vu sous forme de plusieurs billets, et commençons par le plus important: nos assiettes.
Car l’Italie n’a pas grand chose à envier à la France du côté de la gastronomie. Je dois dire que j’ai été vraiment surprise par cette capacité de la cuisine italienne d’offrir de très bonnes pâtes ou une excellente pizza un peu partout et à des prix raisonnables. Même la pizza mangée à l’aéroport était divine, bien meilleure que toutes celles dégustées en France. Pourtant, une amie italienne m’a dit qu’à Rome on mangeait plutôt mal (par rapport à sa ville, Naples !).
